Buffet-Vorschläge

Für Ihre Veranstaltung von 8 – ca. 200 Personen nehmen Sie mit uns Kontakt auf, wir beraten Sie umgehend und unterbreiten Ihnen ein ansprechendes Angebot. nachfolgen einige Vorschläge……

Kaltes Buffet (Voschlag 1)

Gemischte Fischplatte mit Sahnemeerrettich, Kassler (warm) im Blätterteig oder Brotteig, gefüllte Schinkenröllchen, Roastbeef, gegrillte Ente, gefüllte Eier, gebackene Hähnchenkeulen, Kalter Braten, Filet Wellington, Eiersalat, Geflügelsalat, Waldorfsalat, griechischer Salat, Krabbencocktail, gefüllte Avocados, Käsebrett mit Weintrauben, Mousse au Chockolat und rote Grütze, gemischtes Partygebäck,

Kaltes Buffet (Voschlag 2)

Lachsbrett, Forellenfilet, Melone mit Schinken, Gillschinken (warm), Tatarigel, Pastetenplatte, gebackene Schnitzelchen, Eierplatte mit gefüllten Tomaten, gemischte Schinkenplatte, Zungenplatte, Käse, Geflügelsalat, Pusztasalat, Kartoffelsalat, Krautsalat, Partygebäck – Brotkranz, gefüllte Eier, Teramisu – Mousse Erdbeere

Rustikales Buffet

Kleines Bierfaß, Leberknödelsuppe, gemischtes Geräuchertes, Brotzeitbrett mit Pressack, Leberwurst- und Blutwurstplatte, gegrillte Haxe – Spanferkel vom Grill, kleine Fleischpflanzerl, gegrilltes Wammerl, gegrillte Hendl, Nudelsalat, schweizer Wurstsalat, Obatzt’a, Käseplatte, Radi und Radieschen gefüllt, Krautsalat, Kartoffelsalat, gemischtes Brot, Bayrische Creme, Griebenschmalz

Für Ihre Gartenparty

Partyzelt, Biergarnituren,  Bierfässer in versch. Größen, Stangeneis zur Bierkühlung,  Kaffeemaschinen, Grillverleih, Riesenbratpfanne, Grillplatten reich garniert, verschiedene Grillwürstchen, Gläserverleih, Geschirr und Besteck, Rindersteaks, Enten und Hähnchen, Hänchenkeulen, gefüllte Pflanzerl mit Schafskäse, verschiedene Spieße, ungarische Knoblauchpflanzerl, eingelegte Lammrückenscheiben, Rollbraten, Käseplatte, Teramisu, Griechischer Salat